Phoenix 24
La tradición es sagrada en Augusta. Cada año, el martes de la semana del Masters (este año el 8 de abril), el Augusta National Golf Clubcelebra una de sus citas más emblemáticas y exclusivas: la Cena de Campeones. Un encuentro a puerta cerrada en el que sólo participan los golfistas que han vestido alguna vez el saco verde, y donde el campeón del año anterior actúa como anfitrión.
En 2025, ese honor recae por segunda vez en Scottie Scheffler, que ha desvelado ya el menú que servirá a sus ilustres comensales. Y como en 2023, vuelve a apostar por los sabores de casa: comida texana, sencilla pero auténtica.
Scottie Scheffler no es de extravagancias. A diferencia de otros campeones que han optado por menús internacionales o guiños a la alta cocina, el número 1 del mundo ha vuelto a las raíces: carne a la brasa, salsas caseras y un postre de toda la vida. Un homenaje al tejano medio, al chico que no ha cambiado pese a liderar el golf mundial.
El menú, confirmado por el Augusta National, es el siguiente:
Entrantes:
- Cheeseburger Sliders (mini hamburguesas al estilo americano).
- Firecracker Shrimp (langostinos rebozados picantes).
Primer plato:
- Tortilla Soup (sopa típica tex-mex con base de tomate, maíz y tiras crujientes de tortilla).
Plato principal:
- Filete de ternera al estilo Texas, acompañado de puré de patata y espárragos a la brasa.
- Chicken Parm como alternativa para los menos carnívoros.
Postre:
- Warm Chocolate Chip Skillet Cookie, una galleta gigante servida caliente en sartén, con helado de vainilla.
UNA TRADICIÓN DESDE 1952
La Cena de Campeones es una de las joyas de la corona del Masters. Fue instaurada en 1952 por Ben Hogan, que propuso reunir a todos los ganadores del torneo para compartir una cena íntima, solo entre ellos. Desde entonces, se celebra cada martes de la semana del Masters.
El menú lo elige siempre el campeón vigente, y suele tener un fuerte componente simbólico: refleja su origen, sus gustos personales y, en muchos casos, un homenaje a su país o cultura.
Entre los menús más recordados están:
- Sergio García (2018): arroz caldoso con bogavante
- Tiger Woods (1998): hamburguesas y batidos
- Hideki Matsuyama (2022): sushi, wagyu y pastel japonés
- Seve Ballesteros (1984): paella y lenguado
La cena se celebra en la “Champion’s Locker Room” del Augusta National. Solo asisten los jugadores que han ganado el Masters en cualquier año. No hay medios, ni fotos, ni redes sociales. Es el único evento de la semana donde la exclusividad es total.
Leyendas vivas como Jack Nicklaus, Gary Player, Tom Watson o José María Olazábal se sientan en la misma mesa que jóvenes como Jon Rahm o Scottie Scheffler. Se habla de golf, de recuerdos, de anécdotas que jamás saldrán de esas paredes.
Scheffler reafirma la imagen que proyecta semana tras semana en el circuito: humilde, trabajador, familiar. Su entorno sigue siendo el mismo desde sus años como amateur. Su entrenador, su mujer, sus rutinas. Nada ha cambiado, salvo su palmarés.
Con esta Cena de Campeones, ha querido volver a apostar por lo que le define: los sabores con los que creció en Texas, cocinados a fuego lento, sin pretensiones pero con identidad.(S).