Alimentos para aumentar la serotonina (y sentirte bien y dormir mejor)

¿Puedes aumentar la serotonina naturalmente? La serotonina es un neurotransmisor que se produce naturalmente dentro de tu cuerpo, pero a veces los niveles pueden bajar y esto llega a causar algunos problemas.

La baja serotonina se ha relacionado con la ansiedad alta, con la depresión, el dolor crónico e incluso con el insomnio y los problemas para dormir, y por eso es buena idea que sepas qué puedes hacer para tener un poco más.

Así como la dopamina (que puedes aumentar por medio de buenos hábitos, alimentos o bebidas), la serotonina también puede ayudar a que tu estado de ánimo mejore y a que tengas una mayor sensación de bienestar, pero también puede regular el apetito y muchas otras cosas más, que influyen en tu calidad de vida.

Existen suplementos que pueden ayudarte a tener un poco más de serotonina, pero también hay hábitos que la aumentan, y uno de los más importantes es la alimentación. Cuando cuidas lo que comes, el beneficio no solo tiene que ver con el aumento en la serotonina, sino también con cosas como el mantenimiento del peso, la energía, la buena calidad de sueño y muchas cosas más.

¿La serotonina es buena para dormir?

La serotonina, así como la melatonina, es crucial para que puedas dormir bien, ya que ayuda a regular los patrones de sueño. De hecho, la serotonina se convierte en melatonina en la glándula pineal, así que, cuando la serotonina baja, la melatonina también puede bajar, y los problemas de sueño pueden aumentar.

¿Qué alimentos ayudan a aumentar la serotonina?

La alimentación correcta puede ayudar a tu cuerpo a tener una buena producción de serotonina, en especial cuando comes alimentos ricos en triptófano, que es un aminoácido que se convierte en serotonina dentro del cuerpo.

Claro que la alimentación es solo uno de los hábitos que necesitas para mantener buenos niveles de serotonina (incluyendo el ejercicio, la exposición a la luz del sol y las prácticas de relajación), pero es un buen punto de partida, y algo que puedes cuidar fácilmente.

De acuerdo con Healthline, esto es lo que deberías comer si quieres un aumento en tu serotonina:

  1. Huevo: la proteína del huevo ayuda a aumentar los niveles de triptófano, pero, para eso necesitas comer tanto la clara como la yema.
  2. Queso: los productos lácteos, como el queso cottage, el parmesano, gouda y el cheddar, son una buena fuente del aminoácido que se necesita para la producción de serotonina, además de que aportan calcio y proteína.
  3. Productos de soya: productos como el tofu también contienen triptófano, por lo que puede ser una muy buena opción para las personas veganas.
  4. Salmón: el salmón no solo contiene omega-3 y vitamina D, también contiene triptófano y otros nutrientes que tienen muchos beneficios para la salud.
  5. Nueces y semillas: estas pueden ser un buen snack o complemento para tus comidas, ya que contienen antioxidantes, muchas vitaminas, antioxidantes y otros nutrientes que no solo ayudan a la serotonina, sino que también reducen el riesgo de enfermedades cardiacas.
  6. Pavo: esta es una proteína completa, además de que es una carne magra que contiene todos los aminoácidos esenciales, y uno de ellos es el que está relacionado con la producción de serotonina.

Todos estos alimentos son muy saludables (Healthline explica que son especialmente buenos para la serotonina cuando los combinas con carbohidratos, que ayudan a la producción de insulina que permite que el triptófano se quede por más tiempo en tu organismo), ya que contienen distintos nutrientes que tu cuerpo necesita para funcionar correctamente, así que puedes comerlos en cualquier momento del día, aunque cuidando las porciones y cantidades. (GQ).

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